Анакардиум - это растение семейства Anacardiaceae, которое произрастает в тропических и субтропических регионах. Известно около 70 видов анакардиума, но наиболее известным из них является анакардиум западный (Anacardium occidentale).
.JPG)
/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__mnn__images__2017__11__Cashew-hanging-from-tree-c96ea1cd9e964c55b5cca1ee41d244c5.jpg)
Внешний вид
Анакардиум западный представляет собой дерево с раскидистой кроной и прямым стволом, достигающим высоты до 10 метров. Его листья имеют овальную форму и синюшно-зеленый оттенок. Плоды анакардиума представляют собой ядро, окруженное сочной плодоножкой, которая в свою очередь окружена жесткой оболочкой.
._കശുമാവ്.Fruit_3.jpg)
_(2463017193).jpg)
.jpg)
._കശുമാവ്.Fruit_2.jpg/1200px-Cashew_tree_(Anacardium_occidentale)._കശുമാവ്.Fruit_2.jpg)
.jpg)
Использование
Анакардиум широко используется в пищевой промышленности. Из его плодов получают натуральный кешью - популярный орех, который используется в выпечке, кондитерских изделиях и виде самостоятельной закуски. Кроме того, анакардиум имеет множество полезных свойств и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний.