Орех лещина - это плод дерева лещинника, известного своими вкусными и питательными орехами. Он имеет твёрдую скорлупу и сладкий мягкий ядро.
Польза для здоровья
Орех лещина является источником витаминов, минералов и других полезных веществ. Он богат белками, жирами, клетчаткой и антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунной системы и замедлению процессов старения.
Применение
Орех лещина широко используется в кулинарии для добавления в различные блюда, начиная от выпечки и заканчивая салатами и соусами. Он также может быть использован в виде ингредиента для приготовления масла и пасты.
Кроме того, орех лещина можно употреблять в сыром виде, добавлять в мюсли, йогурты и десерты. Он также является прекрасным перекусом, который можно брать с собой в дорогу или на работу.