Дарк какао куки спрайты – это идеальное лакомство для любителей шоколада. Эти печенья сочетают в себе богатый аромат и насыщенный вкус темного шоколада с хрустящей текстурой спрайтового печенья.
Рецепт приготовления
Для приготовления дарк какао куки спрайтов вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 200 г муки
- 25 г какао-порошка
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- шоколадные спрайты для украшения
1. Разомните темный шоколад и сливочное масло в кастрюле на слабом огне до получения однородной смеси.
2. В большой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
3. Добавьте взбитые яйца и сахар в шоколадно-масляную смесь и аккуратно перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
5. Постепенно добавляйте сухую смесь в жидкую, хорошо перемешивая, чтобы избежать комочков.
6. Покройте тесто пищевой пленкой и охладите в холодильнике на 1-2 часа.
7. Сформируйте небольшие шарики из теста и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
8. Придавите каждый шарик нажимом, чтобы получить форму печенья.
9. Украсьте каждое печенье шоколадными спрайтами.
10. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 12-15 минут.
11. Готовые дарк какао куки спрайты остудите на решетке перед подачей.
Наши фотографии представляют различные варианты декорирования дарк какао куки спрайтов, которые помогут вам найти вдохновение для создания своих шедевров. Приготовьте эти вкусные куки спрайты и наслаждайтесь их неповторимым вкусом в компании друзей и близких.