Белый подберезовик (лат. Leccinum scabrum) - это вид гриба из семейства болетовых. Он получил свое название благодаря светлому цвету шляпки и ножки, которые напоминают кору березы. Белый подберезовик является одним из самых распространенных видов грибов в лесах Северного полушария.
Основные характеристики
Белый подберезовик имеет шляпку диаметром от 5 до 15 см, которая в молодом возрасте имеет полушаровидную форму, а затем становится плоской. Шляпка покрыта белыми чешуйками, которые со временем частично сходят. Ножка гриба достигает высоты от 5 до 12 см и имеет белый или светло-коричневый цвет. При разрезе плодового тела видны губчатые трубочки, которые имеют желтовато-кремовый оттенок.
Места обитания и сезон сбора
Белый подберезовик можно встретить в хвойных и смешанных лесах, особенно под березами. Он предпочитает влажные почвы и часто встречается вблизи рек и озер. Сезон сбора белого подберезовика приходится на лето и осень. Это время, когда гриб начинает активно расти и попадает в зрелость.