Айва дикая

Айва дикая, также известная как Cydonia oblonga, - это плодовое дерево, которое произрастает в разных уголках мира. Она отличается своим уникальным внешним видом и вкусом. Айва имеет кожистую зеленовато-желтую кожуру и сочное мякоть.

1

2

3

4

5

Хеномелес Маулея

6

7

8

9

Хеномелес плоды

10

11

Китайские авы

12

13

14

15

16

17

18

19

20

Хеномелес плоды

21

Flowering Quince

22

23

24

25

26

Хеномелес Вильморена

27

28

29

30

31

32

33

34

Хеномелес Вильморена

35

36

Хеномелес Маулея куст

37

Хеномелес катаянский

Происхождение и распространение

Айва дикая исходно происходит из Юго-Западной Азии и Юго-Восточной Европы, но сейчас ее можно найти в разных странах мира. Она выращивается как плодовое дерево и используется как пищевая культура.

38

39

Хеномелес катаянский

40

41

42

43

44

45

Хеномелес Саргенти

46

47

48

49

50

51

52

53

Хеномелес кустарник

54

55

56

57

Хеномелес Маулея куст

58

Хеномелес катаянский

59

60

61

62

63

Цветок

64

65

66

Хеномелес Маулея

67

68

69

70

71

Хеномелес завязь

72

73

74

75

Внешний вид и вкус

Айва имеет неправильную овальную форму и достигает размеров от 7 до 12 см в диаметре. Ее кожура гладкая, зеленовато-желтая и покрытая легким пушком. Мякоть айвы сладкая и сочная, с легкой кислинкой.

76

Хеномелес Саржента

77

78

79

80

81

82

83

84

85

86

87

Хеномелес катаянский

88

89

Хеномелес катаянский

90

91

92

Хеномелес Маулея

93

94

95

96

97

98

99

Хеномелес Рубра

100

101

102

Хеномелес катаянский

103

104

105

Лимонник желтый

106

Зацвел хеномелес

107

108

Хеномелес ред Трейл

109

Хеномелес Маулея

110

111

Применение

Айва дикая широко используется в кулинарии. Мякоть айвы можно есть сырой, добавлять в салаты, приготовить из нее варенье, компоты, пироги и даже алкогольные напитки. Кроме того, айва обладает полезными свойствами и используется в традиционной медицине.