Съедобные пластинчатые грибы - это грибы, которые можно безопасно употреблять в пищу. Они известны своими вкусными и питательными свойствами, а также разнообразием форм и цветов.
![Паутинник багряный](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675662136_vsegda-pomnim-com-p-pautinnik-grib-sedobnii-foto-23.jpg)
![Рядовка жёлто-бурая съедобная](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675523754_vsegda-pomnim-com-p-sedobnie-korichnevie-plastinchatie-gribi-f-14.jpg)
![Коричневый осенний гриб](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675710690_vsegda-pomnim-com-p-osennie-plastinchatie-gribi-sedobnie-foto-10.jpg)
![Tubaria furfuracea](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675633683_vsegda-pomnim-com-p-trubchatie-i-plastinchatie-gribi-foto-17.jpg)
![Рядовка с коричневой шляпкой](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675680006_vsegda-pomnim-com-p-grib-korichnevii-plastinchatii-foto-57.jpg)
![Сыроежка охристая](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675607304_vsegda-pomnim-com-p-belie-plastinchatie-gribi-foto-42.jpg)
![Мегаколлибия широкопластинчатая Megacollybia platyphylla](https://prouzly.ru/wp-content/uploads/posts/2ea23768f3b6f229d37041a82d498ff3.jpg)
![Рыжики пластинчатые грибы](https://yesofcorsa.com/wp-content/uploads/2017/08/Lactarius-Deliciosus-Wallpaper-Gallery.jpg)
![Lactarius subdulcis](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/09/2-101.jpg)
![Tricholomopsis rutilans](https://i2.wp.com/agronomu.com/media/res/7/4/1/4/0/74140.p4k3d0.jpg)
![Чешуйчатка Ольховая съедобная](https://wikigrib.ru/img-gribs/ognevka-olxovaya/Pholiota-alnicola-01.jpg)
![Паутинник тёмно-бурый (Cortinarius brunneus)](https://pibig.info/uploads/posts/2022-01/1641469416_53-pibig-info-p-gribi-ne-plastinchatie-sedobnie-priroda-kr-57.jpg)
![Пластинчатый масленок гриб](https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov/57093/001GGG82d526c438b88a83beb588b0710682b8.jpg)
![Паутинник красный браслетчатый](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c0/2009-09-11_Cortinarius_armillatus_(Alb._&_Schwein.)_Fr_56586.jpg)
![Рядовка желто-красная рядовка](http://mycoweb.narod.ru/Submitted/AWP3/Tricholomopsis_rutilans_AWP_20171007.jpg)
![Грибы Лесные пластинчатые](https://ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/2018/12/Agaricus_silvaticus_2_VS_20130831.jpg)
![Грибы свинухи подтопольники](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675523688_vsegda-pomnim-com-p-sedobnie-korichnevie-plastinchatie-gribi-f-7.jpg)
![Гриб рядовка желто красная](https://pic2.club/uploads/posts/2022-02/1643982523_16-pic2-club-p-grib-krasnii-s-zheltoi-nozhkoi-19.jpg)
![Сыроежка съедобный пластинчатый гриб](http://sdelai-lestnicu.ru/wp-content/uploads/0/5/8/05883a5562f73d89910407d02b3ef4db.jpg)
![Сыроежка Аметистовая](https://pibig.info/uploads/posts/2022-01/1641469412_44-pibig-info-p-gribi-ne-plastinchatie-sedobnie-priroda-kr-48.jpg)
![Паутинник карминно-красный](https://wikigrib.ru/img-gribs/pautinnik-krovavo-krasnyj/Cortinarius-sanguineus_01.jpg)
![Съедобные грибы крупным планом](https://get.pxhere.com/photo/nature-forest-plant-pattern-autumn-soil-mushroom-colorful-fauna-close-up-fungus-woodland-agaric-bolete-agaricus-matsutake-oyster-mushroom-edible-mushroom-unusual-color-medicinal-mushroom-agaricomycetes-agaricaceae-champignon-mushroom-penny-bun-pleurotus-eryngii-1118068.jpg)
![Осенние грибы пластинчатые белые](http://mycoweb2.narod.ru/Submitted/WK/Oudemansiella_mucida_1_WK_20131021.jpg)
![Белонавозник Бребиссона](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675574741_vsegda-pomnim-com-p-sedobnie-gribi-v-abkhazii-foto-62.jpg)
![Волоконница трещиноватая](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675714967_vsegda-pomnim-com-p-volokonnitsa-foto-55.jpg)
![Строфария морщинисто-Кольцевая](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/a/ac/2011-05-19_Stropharia_rugosoannulata_Farl._ex_Murrill_183478.jpg)
![Гриб с желтой шляпкой и белой ножкой](http://gribi.net.ua/wp-content/uploads/2017/02/Russula-lutea2.jpg)
![Рядовка коричневая Tricholoma imbricatum съедобные](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675523756_vsegda-pomnim-com-p-sedobnie-korichnevie-plastinchatie-gribi-f-42.jpg)
![Cortinarius rubellus фото](https://e3.365dm.com/21/11/2048x1152/skynews-deadly-webcap-mushroom_5588218.jpg?20211119134743)
![Гриб Плютей жёлтый](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675567383_vsegda-pomnim-com-p-zheltie-plastinchatie-gribi-foto-21.jpg)
![Рядовки млечники](https://ogorod-bez-hlopot.ru/wp-content/uploads/2018/12/Lactarius-musteus-009.jpg)
![Граб с коричневой шляпкой](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675523738_vsegda-pomnim-com-p-sedobnie-korichnevie-plastinchatie-gribi-f-16.jpg)
![Спилуза разновидности как выглядит](https://img-fotki.yandex.ru/get/4412/87288678.31/0_642b7_73fa80a7_XXXL.jpg)
![Паутинник сизоножковый гриб](https://wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov/96491/000_1563974002.jpeg)
![Сыроежка синяя](https://tatgrib.ru/wp-content/uploads/a/e/4/ae4486b37fab9cf11bbb408e874d1c0b.jpeg)
![Говорушка рыжая съедобный гриб](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675710711_vsegda-pomnim-com-p-osennie-plastinchatie-gribi-sedobnie-foto-54.jpg)
![Гриб гигрофор красноватый](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675547749_vsegda-pomnim-com-p-gruzd-s-rozovimi-plastinkami-foto-12.jpg)
![Красивые съедобные грибы](https://pixy.org/src/480/4809065.jpg)
![Еловик желтый гриб](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675567408_vsegda-pomnim-com-p-zheltie-plastinchatie-gribi-foto-15.jpg)
Виды съедобных пластинчатых грибов
Существует множество видов съедобных пластинчатых грибов, каждый из которых обладает своим неповторимым внешним видом и вкусом. Некоторые из самых популярных видов включают:
- Шампиньоны
- Вешенки
- Лисички
- Опята
Каждый из этих видов грибов имеет свои особенности и применяется в различных кулинарных рецептах.
![Грибы коричневые съедобные](https://get.pxhere.com/photo/nature-forest-leaf-wildlife-food-autumn-brown-mushroom-flora-fauna-fungus-mushrooms-woodland-habitat-bolete-wandering-macro-photography-the-collection-of-forest-litter-spacer-edible-mushroom-medicinal-mushroom-agaricomycetes-penny-bun-386114.jpg)
![Грибы рядковые фото](https://gribnikwiki.ru/wp-content/uploads/7/d/d/7dd384cc13a7c0ef47d966c9b5cc1f8c.jpeg)
![Млечник буроватый - Lactarius fuliginosus..](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/09/3-63.jpg)
![Млечник мэра гриб](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675615046_vsegda-pomnim-com-p-mlechnik-belii-foto-73.jpg)
![Шляпка поганки](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675574090_vsegda-pomnim-com-p-sedobnie-gribi-na-tonkoi-nozhke-foto-49.jpg)
![Tricholoma imbricatum](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675523752_vsegda-pomnim-com-p-sedobnie-korichnevie-plastinchatie-gribi-f-62.jpg)
![Грибы красивые фото](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675585052_vsegda-pomnim-com-p-gribi-sentyabryukhi-foto-43.jpg)
![Паутинник шафрановый](https://mykoweb.com/CAF/photos/large/Cortinarius_croceus_fs-01.jpg)
![Млечник Рыжик гриб](https://grib.su/IMAGES/Gribs/0_ryzhik-elovyjj-elovik-lactarius-deterrimus-ll1riv_1.jpeg)
![Гриб коричневый пластинчатый паутинник](https://whoispro.ru/wp-content/uploads/a/5/6/a5629b4ac77d2077dd5666ab379aeb7c.jpeg)
![Оранжевый гриб Рыжик](https://pic2.club/uploads/posts/2022-01/1643462595_1-pic2-club-p-rizhii-grib-na-tolstoi-nozhke-1.jpg)
![Складчатый гименофор](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a3/Cantharellus.cibarius2.-.lindsey.jpg/1280px-Cantharellus.cibarius2.-.lindsey.jpg)
![Плютей бледноватый (Pluteus satur)](http://mycoweb2.narod.ru/Submitted/GA/Pluteus_satur_GA_201001-4.jpg)
![Паутинник съедобный (Cortinarius esculentus)](https://wikigrib.ru/img-gribs/pautinnik-cheshujchatyj/Cortinarius-pholideus_03.jpg)
![Гриб с коричневой шляпкой и белой ножкой](https://pic2.club/uploads/posts/2022-01/1643535434_1-pic2-club-p-grib-korichnevaya-shlyapka-belaya-nozhka-p-1.jpg)
![Коллибия Каштановая гриб съедобный](https://www.mykoweb.com/CAF/photos/large/Rhodocollybia_butyracea(db-01).jpg)
![Сырое́жка буго́рчато-Лазо́ревая](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/87/Russula_caerulea.jpg/1280px-Russula_caerulea.jpg)
![Старый гриб](https://pixy.org/src/482/4820165.jpg)
![Сыроежка родственная](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675567950_vsegda-pomnim-com-p-siroezhki-serie-sedobnie-foto-52.jpg)
![Пластинчатый гриб фото в 4k разрешении](https://storage.needpix.com/rsynced_images/mushrooms-2506840_1280.jpg)
![Паутинник обыкновенный съедобный](https://pibig.info/uploads/posts/2022-01/1641469437_50-pibig-info-p-gribi-ne-plastinchatie-sedobnie-priroda-kr-54.jpg)
![Опенок пластинчатый гриб](https://gribnikwiki.ru/wp-content/uploads/c/0/2/c02500172e3641388d77eb766bc03c7c.jpeg)
![Грибы с розовыми пластинками](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675640703_vsegda-pomnim-com-p-plastinchatie-gribi-foto-22.jpg)
![Съедобные грибы Омской области](https://pibig.info/uploads/posts/2021-12/1638870698_23-pibig-info-p-osennie-plastinchatie-gribi-sedobnie-priro-28.jpg)
![Млечник неедкий гриб](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675742198_vsegda-pomnim-com-p-yadovitie-mlechniki-gribi-foto-34.jpg)
![Шампиньон двуспоровый (Agaricus bisporus)](https://pro-dachnikov.com/uploads/posts/2022-02/1644232560_74-pro-dachnikov-com-p-shampinoni-lesnie-belie-foto-78.jpg)
![Паутинник гриб ложный](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675616334_vsegda-pomnim-com-p-grib-pautinnik-osennii-foto-74.jpg)
![Королевская рядовка гриб](http://img-fotki.yandex.ru/get/1000728/288459094.f3/0_1d683d_691e6645_XXXL.jpg)
![Млечник ароматный Lactarius glyciosmus](https://sdelai-lestnicu.ru/wp-content/uploads/d/b/3/db3eebdece5f5288c41cb4ed05eec8fe.jpg)
![Гриб на тонкой ножке с коричневой шляпкой](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675679987_vsegda-pomnim-com-p-grib-korichnevii-plastinchatii-foto-69.jpg)
![Съедобные пластинчатые грибы](https://sdelai-lestnicu.ru/wp-content/uploads/f/9/7/f970b3c0ea4feb19fe744282ba9f1dea.jpg)
![Млечник древесинный грибы](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675532807_vsegda-pomnim-com-p-mlechnik-gigroforovidnii-foto-14.jpg)
![Волоконница гриб съедобный](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675574033_vsegda-pomnim-com-p-sedobnie-gribi-na-tonkoi-nozhke-foto-22.jpg)
![Говорушка оранжевая или млечник неедкий ?](http://mycoweb2.narod.ru/Submitted/KNN/Lactarius_subdulcis_2_KNN_20110921.jpg)
![Лаковица обыкновенная](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675571886_vsegda-pomnim-com-p-lakovitsa-grib-foto-13.jpg)
![Оранжевые грибы с шипами](https://vsegda-pomnim.com/uploads/posts/2023-02/1675593601_vsegda-pomnim-com-p-oranzhevie-gribi-sedobnie-foto-7.jpg)
Приготовление и использование
Съедобные пластинчатые грибы можно готовить по-разному - жарить, тушить, запекать или добавлять в различные блюда. Они отлично сочетаются с мясом, овощами и специями, что делает их универсальным ингредиентом в кулинарии.
При использовании съедобных пластинчатых грибов важно помнить, что некоторые виды могут быть похожи на ядовитые грибы. Поэтому перед сбором грибов в природе или покупкой на рынке рекомендуется обратиться к опытному грибнику или приобрести грибы в проверенных местах.
Не забывайте также о правильной термической обработке грибов перед употреблением, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем.
Съедобные пластинчатые грибы - это не только вкусный, но и полезный продукт, который может стать отличным дополнением к вашему рациону. Попробуйте разные виды грибов и насладитесь их неповторимым вкусом и ароматом.